Planes en Lavapiés

Planes en Lavapiés – 25/12/2018

¡FELIZ NAVIDAD! Un montón de actividades infantiles en estos #planesraristas navideños.   El miércoles 26 a las 16:00, acércate al Centro Cultural Lavapiés para realizar el Taller de danza hip hop. Taller sobre el origen del break dance y el hip hop, bailes...

Planes en Lavapiés – 18/12/2018

Aquí tienes nuestros #planesraristas por si consigues librarte de las cenas de empresa de esta semana... Para empezar, hoy martes 18 te puedes pasar por Swinton & Grant para disfrutar de la expo Pasado Infinito / Futuro Caduco del artista Mario Mankey. Estará colgada...

Planes en Lavapiés – 11/12/2018

Si quieres evitar el centro con sus miles de personas de shopping aquí tienes los #planesraristas del barrio! Para hoy martes y mañana miércoles hay dos segundas citas en La Casa Encendida, ambas a las 20:00: El colectivo a_mal_gam_a nos propone una Sesión de escucha...

Términos de cocina

Términos de cocina: ensalada César

La creación de la ensalada César se atribuye a César Cardini, un inmigrante italiano que trabajaba tanto en San Diego como en Tijuana (donde se evitaban las restricciones de la Ley Seca). Parece ser que, en la celebración del 4 de julio de 1924, se agotaron los...

Términos de cocina: carcamusa

La carcamusa es un plato tradicional de la cocina castellana originario de Toledo. Consiste en un guiso de carne de vacuno y magro de cerdo con verduras de la temporada (tomate, cebolla, apio, puerro, ajo, pimiento morrón, guisantes y patatas). Se sirve...

Términos de cocina: vitello tonnato

El vitello tonnato o vitel toné es un plato clásico de la gastronomía italiana (de la región de Piamonte) y está asociado a las festividades navideñas y a la época estival. Se prepara con carne vacuna cortada en láminas muy finas, acompañada de una salsa cuyos...

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