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	<title>Eugenio Ampudia archivos | Juan Raro</title>
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	<description>¿Taberna? ¿Bar? ¿Restaurante? ¿Café?</description>
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		<title>Microagenda de ocio en Lavapiés: 20 febrero 2015</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Juan Raro]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Feb 2015 20:17:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cocina]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Este fin de semana nos alejamos un poco del barrio. Porque, amigos juanraristas, hay que viajar y conocer otros mundos, mundos lejanos que nos abran la mente 🙂 Hacia el norte Es muy raro que la gastronomía sea el motivo de una exposición. Pero con Ferrá Adriá todo es posible. Aunque, según el propio chef, [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://juanraro.es/microagenda-de-ocio-en-lavapies-20-febrero-2015/">Microagenda de ocio en Lavapiés: 20 febrero 2015</a> se publicó primero en <a href="https://juanraro.es">Juan Raro</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://juanraro.es/wp-content/uploads/2015/02/road-405764_1280.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-516" src="https://juanraro.es/wp-content/uploads/2015/02/road-405764_1280.jpg?w=610" alt="road-405764_1280" width="610" height="347" /></a>Este fin de semana nos alejamos un poco del barrio. Porque, amigos <strong>juanraristas</strong>, hay que <strong>viajar y conocer otros mundos</strong>, mundos lejanos que nos abran la mente <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<h1>Hacia el norte</h1>
<p>Es <strong>muy raro</strong> que la gastronomía sea el motivo de una <strong>exposición</strong>. Pero con Ferrá Adriá todo es posible. Aunque, según el propio chef, la exposción trata más de <strong>creatividad</strong> y de <strong>innovación</strong> que de cocina. Sea como sea, no defraudará a quienes quieran conocer cómo es <strong>el cuarto de máquinas del Bulli</strong>. “Ferrá Adriá, auditando el proceso creativo” permanecerá en el <a title="Exposición Ferrá Adriá" href="http://demadridalsuelo.es/ferran-adria-auditando-el-proceso-creativo/?utm_campaign=PromocionBlog&amp;utm_medium=twitter&amp;utm_source=adria&amp;utm_content=twit3010&amp;utm_term=" target="_blank">espacio Fundación Telefónica</a> hasta el 1 de marzo de 2015.</p>
<h1>Hacia el sur</h1>
<p>Una nueva edición del <strong>Mercado de Productores</strong> en <a title="Mercado de Productores" href="http://retalesmadrid.blogspot.com.es/2015/02/6-edicion-mercado-productores.html" target="_blank">el Matadero</a>. Ya sabéis, productos ecológicos y de cercanía. Sábado y domingo.</p>
<p>Y, ya que estamos en el Matadero, podemos echar un vistazo a la <a title="Instalación Eugenio Ampudia" href="http://www.mataderomadrid.org/ficha/4099/cada-palabra-es-como-una-innecesaria-mancha-en-el-silencio-y-en-la-nada.html" target="_blank">instalación de Eugenio Ampudia</a>.</p>
<blockquote><p>Cada palabra es como una innecesaria mancha en el silencio y en la nada.</p></blockquote>
<h1>El regreso</h1>
<p>Tras el largo viaje, acabamos volviendo a casa y con buena música. El domingo, en <a title="Música para el domingo en La Huelga" href="https://twitter.com/huelgalavapies/status/568399125861048320" target="_blank">la Huelga de Lavapiés</a>, sesión doble:</p>
<ul>
<li>A las 20 h.: El Chúngaro, música balkánika</li>
<li>A las 22 h.: DJ Manteka promete una “fiesta hortera”</li>
</ul>
<p>La entrada <a href="https://juanraro.es/microagenda-de-ocio-en-lavapies-20-febrero-2015/">Microagenda de ocio en Lavapiés: 20 febrero 2015</a> se publicó primero en <a href="https://juanraro.es">Juan Raro</a>.</p>
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