Términos de cocina: a la buena mujer.
Según el Larousse Gastronomique «à la bonne femme» («a la buena mujer») se refiere a “una elaboración que evoca una cocina a fuego lento, familiar o rústica”, es decir, cocina casera. Es por ello que los platos elaborados «à la bonne femme» también se pueden designar...
Planes en Lavapiés – 03/11/2016
Planes para recibir noviembre… Hoy comienza el Canino Punkfest, sí, nuestros amigos de la web cultural Canino harán temblar Madrid hasta sus cimientos los días 2, 3, 5 y 6 de noviembre: charlas, proyecciones y, por supuesto, mucha música a volumen, velocidad y...
Planes en Lavapiés – 25/10/2016
Agenda para antes y durante el puente… Entre semana no te puedes perder la retrospectiva del artista visual belga Marcel Broodthaers (1924-1976) que hay en el Museo Reina Sofía. Su extraordinaria producción artística durante las décadas de los años sesenta y...
Planes en Lavapiés – 18/10/2016
¡¡¡Nos tiramos a por la semana de cabeza!!! Hoy martes 18 comienza en El Molar el curso Principios de la ilustración. Un curso, eminentemente práctico y de carácter lúdico, enfocado a amateurs y amantes del arte que quieren aprender a ilustrar sus textos favoritos....
