Términos de cocina: salsa Tártara
La Salsa Tártara es una salsa refrescante y muy popular por ser ideal como acompañamiento de pescados y mariscos. Es una receta francesa derivada de la mayonesa y llena de sabores proporcionados por los diferentes ingredientes que se encuentran picados en...
Términos de cocina: all’Arrabbiata
Salsa típica de la cocina Italiana, en concreto de la ciudad de Roma, que destaca por su sabor picante. La salsa se realiza con aceite, ajo, tomate y chiles rojos (o cayena). Para los amantes del picante, aquí tenéis vuestra salsa ideal.
Playlist Juan Raro semana 18 de noviembre de 2014
De martes a viernes, al mediodía, buscamos buena música que acompañe los platos de #lacocinadeChema. En nuestra lista de Twitter, podrás encontrar a los artistas que suenan (al menos, los que tienen cuenta en dicha red social). Esta semana, los nuevos miembros de esa...Playlist Juan Raro semana 4 de noviembre de 2014
Avi Buffalo, Keith Jarrett, Roy Orbison y Koop nos han acompañado mientras servíamos la comida al mediodía. Os recordamos que, de martes a viernes, podéis consultar en nuestras redes sociales el menú del día y la música que deleitará vuestros oídos. Facebook Twitter...
