![Términos de cocina: vermicelli](https://juanraro.es/wp-content/uploads/2015/04/vermicelli-plato-2.jpg)
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![Términos de cocina: tobiko](https://juanraro.es/wp-content/uploads/2015/02/tobiko-800x675.jpg)
Términos de cocina: tobiko
(En el plato de edición limitada del fin de semana del 30 de enero de 2015: coca de papada y langostinos con vinagreta de huevas de tobiko.) SI algo saben hacer los japoneses es cocinar pescado. Y esto incluye las huevas. Si eres fan del «California Roll» habrás visto...![Términos de cocina: persilada](https://juanraro.es/wp-content/uploads/2014/11/persilada-1024x675.jpg)